En el primer puerto, donde el lonche es sagrado y el recreo no se perdona sin pan con tortilla o su buena fruta, una iniciativa del Estado busca llegar al corazón —y al estómago— de los estudiantes. El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) lanzó una cruzada ciudadana para rediseñar el Programa de Alimentación Escolar, y el Callao tiene la oportunidad de meter cuchara.
Bajo el lema “¡Queremos construir contigo un mejor programa de alimentación escolar!”, el Midis habilitó un formulario digital para que padres, profesores, nutricionistas y cualquier vecino puedan dejar sus propuestas. Porque nadie sabe mejor lo que falta en el tupper escolar que quienes lo preparan todos los días en casa.
La ministra lo dijo claro: “Estamos reestructurando el programa y queremos que todos participen”. Y ya van cerca de 300 personas a nivel nacional aportando ideas. En el Callao, donde la realidad escolar a veces lucha con el hambre, esta es una ventana directa para exigir lo justo: comida de calidad, nutritiva y adaptada al niño chalaco.
El Midis no va solo. Tiene apoyo de organismos como FAO, Banco Mundial, PMA y UNICEF, además de sectores clave como Educación, Salud y Producción. Pero la voz del pueblo, esa que nace en los colegios del puerto, también cuenta.
Ahora es momento de hablar. Porque si de alimentar se trata, el Callao no se queda callado.

