Efemérides
El Día Mundial de la Empanada conmemora uno de los platos más populares de Argentina. Este delicioso pastel forma parte integral de la identidad culinaria no solo del país de Messi, sino que del resto de países de Latinoamérica. Este plato es un símbolo de identidad y tradición, transmitidas desde España a América durante la colonización.
Esta exquisita masa de pan rellena tiene registro en América desde el siglo XVI, cuando los españoles comenzaron a establecer colonias en el continente. Este plato se convirtió en un alimento popular entre los colonos y los nativos americanos por igual. Su versatilidad y practicidad las convirtieron en una opción conveniente para las largas travesías marítimas y las expediciones coloniales